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1030保“鲜”市民菜篮子云冷1号正式试运营

本文摘要:北欧可口的海鲜可以经常出现在我们的餐桌上,北方冬天也可以随时享用到南方热带水果,这些都必不可少冷链的技术。而今天,“湖湘人民菜篮子工程”——云冷1号月启动试营业,意味著长沙市民今后可以吃更加多、更加新鲜的食材。在饭店吃不新鲜的海鲜,消费者不会责备店家,但也有可能是海鲜在冷链运输的中途环节经常出现问题,例如没有能确保全程低温冷藏,影响了品质,而商家没检测出来就入了货。 也正因如此,冷链行业是一个高门槛行业,对整套的产业链设施皆具有极高拒绝。

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北欧可口的海鲜可以经常出现在我们的餐桌上,北方冬天也可以随时享用到南方热带水果,这些都必不可少冷链的技术。而今天,“湖湘人民菜篮子工程”——云冷1号月启动试营业,意味著长沙市民今后可以吃更加多、更加新鲜的食材。在饭店吃不新鲜的海鲜,消费者不会责备店家,但也有可能是海鲜在冷链运输的中途环节经常出现问题,例如没有能确保全程低温冷藏,影响了品质,而商家没检测出来就入了货。

也正因如此,冷链行业是一个高门槛行业,对整套的产业链设施皆具有极高拒绝。面临冷链物流这一关系国计民生的最重要行业,湖南知名上市企业金杯电工投资12亿元建设云冷1号项目,大力引入领先硬件设施设施,致力于打造出原始的冷链生态体系,其中全省单体冷库的10万吨容量,就相等于长株潭地区每家每户的冰箱多减少20升至的容量,是名副其实的"城市大冰箱"。(云冷一号项目全景图)在保鲜技术上,冷库用二氧化碳特氟利昂的加热器方式,代替了传统的氨气加热器,将温度控制在零下18度以下,也防止了氨气不存在发生爆炸的隐患。

冷库还设有智能物流网络,可对所有冷链车展开定位,动态监控车内温度,保证货物新鲜度。集装箱货也全部采行室内作业,不不受天气影响,确保24小时仅有时段的存储、服务公司、周转功能。

目前冷链仓储已投入使用,400余家行业大户、1000余个食材品牌齐聚云冻,打造出长沙冻品、干货、调料、海鲜、蔬果、餐饮仅有品类一站式购齐食材采购中心。可以全面符合湖南餐厅、酒店、商超及居民等多方面的订购市场需求。云冷1号”总经理蒋华讲解,商场式一站经营订购环境,冻品、钢架菜等全品类仅有渠道的业态运营规划,海鲜美食加工广场、网络下单城市仓储等新零售设施……云冷1号目的与商户、投资者初始化发展、协同作战、持久运营,构建“湖南人民的城市大冰箱”、“湖南人民的美食博物馆”的目标。

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(湖南云冷投资管理股份有限公司总经理蒋华致词)云冷1号试营业活动期间,将发售5场“爆品供不应求专场”活动,冻品、干调畅销品场场惊艳,穿透底价,更加有400余商户同步+主题广告宣传,让进货价平均值低廉30%。试营业期间,下游采购商到云冷订购进口商调补运费(本优惠仅限于发云冷物流),最低可享8腰优惠,优惠期长达120天,发货安稳,永实惠、更加省钱!试营业活动期间,凡到云冷1号装货物流车辆(私家车除外),合乎活动规定,已完成适当核验申请,大小车辆楚补贴,每辆车最低予150元的补贴。除了为经营户、采购商、物流司机送来上可观的补贴,云冷也为广大的消费者打算更好的活动以及惊艳大奖。

试营业期间,11月30日,知名笑星大兵、周卫星、赵卫国携笑工厂群星强势助阵,精彩相声小品,搞笑愉园!12月1日,湘菜大师王墨泉领衔12位湘菜大厨,创新烹调“十二道湘味”,创新湘菜免费享用!11月30日-12月2日,2018年首届云冷食材节上,省内外上百家优质特色厂家入驻,新品、爆品、畅销品齐发,大小餐饮品牌全数在场,全球食材底价供不应求!凡造访云冷1号的消费者,扫瞄注目云冷1号官方微信号,才可发给精致礼包一份。凡在云冷1号购物满99元,抵价值20元云冷替代性礼包;剩299元抵价值99元云冷替代性礼包。凡在云冷1号购物满1000元,才可取得抽豪礼机会,有价值万元的食材套餐、华为mate20手机、纯银保温杯等惊艳大奖,等你来拿!目前长沙冷链市场正处于大提速发展状态,新的市场格局渐渐构成。

“在消费升级推展下,生鲜电商发展快速增长,冷链物流市场发展空间极大。随着冻品食材、钢架酒店菜、生鲜农副产品、医药等冷链市场需求的持续减少,冷链市场正在较慢加剧。数据表明,未来3到5年,我国冷链市场规模将约4700亿元,年填充增长速度多达20%。


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